テリヤキ風 ピーマンとチーズの肉巻き レシピ・作り方
「テリヤキ風 ピーマンとチーズの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉でチーズとピーマンを包んだ照り焼きです。照り焼きソースとチーズが相性ばっちりなのでジューシーかつボリューミー!ピーマンが苦手なお子様にも美味しく召し上がっていただけます。是非今日のメインに作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
手順
- 1 ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除きます。
- 2 1にピザ用チーズを入れて、全体を覆うように豚バラ肉を巻き、薄力粉をまぶします。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。両面に焼き色がついたら(A)を加えて全体に絡めます。
- 4 火が通り汁気が少なくなって来たら、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
チーズはスライスチーズやプロセスチーズでも代用可能です。薄力粉をまぶすことでタレが良く絡みます! 豚こま肉でも代用可能ですが、豚バラ肉スライスだと形がまとまりやすいです。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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