テリヤキ風 ピーマンとチーズの肉巻き　レシピ・作り方

「テリヤキ風 ピーマンとチーズの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
70件
調理時間
20 分
費用目安
600 円

豚肉でチーズとピーマンを包んだ照り焼きです。照り焼きソースとチーズが相性ばっちりなのでジューシーかつボリューミー！ピーマンが苦手なお子様にも美味しく召し上がっていただけます。是非今日のメインに作ってみてはいかがでしょうか。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除きます。
  2. 2 1にピザ用チーズを入れて、全体を覆うように豚バラ肉を巻き、薄力粉をまぶします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。両面に焼き色がついたら(A)を加えて全体に絡めます。
  4. 4 火が通り汁気が少なくなって来たら、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

チーズはスライスチーズやプロセスチーズでも代用可能です。薄力粉をまぶすことでタレが良く絡みます！ 豚こま肉でも代用可能ですが、豚バラ肉スライスだと形がまとまりやすいです。

たべれぽ

4.5
70件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2024.7.5
超絶美味♪ ロース薄切りで巻きました 甘タレが絡んだお肉に チーズの塩気が絶妙 調味料は合わせておくと時短 簡単で美味しい♡
10人のユーザーが参考になった
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マチャくん
マチャくん
2021.9.19
2回目リピートで作ったんよ！ ウマウマやで！
5人のユーザーが参考になった
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S
S
2022.2.13
大きめのピーマンだったので仕上がりも大きめです😅豚ロース薄切りを使ったので脂も少なくチーズを使っても重くなく頂けました。
3人のユーザーが参考になった
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とんちゃん
とんちゃん
2020.3.6
豚の小間切れで作りました。巻くのが大変でしたが、小麦粉をしっかりまぶしたので、剥がれることなく、焼けました。 タレは、肉が多かったので、通常量より１杯づつ多くしました。 美味しかったです(^-^)
3人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2023.7.26
味付けが美味しかったです。好評でした〜👏
2人のユーザーが参考になった
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AK I
AK I
2021.7.6
美味しい😊👍
2人のユーザーが参考になった
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naa▶︎kitchen
naa▶︎kitchen
2019.12.5
じゃがいもいれてみました！ おいしい！
2人のユーザーが参考になった
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2024.6.9
スライスチーズで🧀ピザ用チーズより溶けにくいので両面満遍なく焼きやすくて良かったです。照り焼き味とピーマン、チーズがよく合い美味しかったです。小麦粉まぶすのが面倒で上からパラパラっとかけただけですがお肉が剥がれる事なかったので小麦粉無くても大丈夫そう。リピ△ 4.0
1人のユーザーが参考になった
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はるママ
はるママ
2019.9.24
リピしてる１つです☺️ 今回はピーマンをたくさん頂いたので、倍の量で作りました👌簡単なのに美味しい😋 主人のお気に入りです(笑)
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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