パイナップルの甘辛肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
3. 2. 赤パプリカと黄パプリカは1cm角に切ります。
4. 3. 豚バラ肉にパイナップルを乗せて巻き、全体に薄力粉をまぶします。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にして入れ、全面に焼き色が付くまで焼きます。
6. 5. 余分な油を拭き取り、2と1を入れて味が馴染むまで中火で炒めたら火から下します。
7. 6. お皿に盛り付けて完成です。