うずらの隠れんぼチーズ肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. スライスチーズは半分に切っておきます。
2. 1. 豚バラ薄切り肉にスライスチーズとうずら卵の水煮をのせ、塩こしょうをふって巻きます。
3. 2. もう1枚豚バラ薄切り肉を巻きます。
4. 3. 薄力粉を全体にふるいます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を焼きます。焼き目がついたら(A)を加えて、とろみが付くまで加熱します。
6. 5. 全体に火が通り、味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。