今夜の一品に♫ 鮭のカレーマヨソース焼き　レシピ・作り方

「今夜の一品に♫ 鮭のカレーマヨソース焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白いご飯にぴったりの一品です。ソースの中に入れるカレーパウダーとたくあんの食感がアクセントになり自然と食欲がそそる一品です。ソースが余ってもトーストにのせて焼いても美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください！

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. たくあんをみじん切りにします
  2. 2. 鮭に塩こしょうしたら、それぞれ半分に切り、油をひいたフライパンで両面焼きます
  3. 3. マヨネーズに刻んだたくあん、(A)を加え均等に混ぜ合わせます
  4. 4. アルミホイルに鮭をのせ、(3)のソースをのせたら180度のオーブンで10分焼きます
  5. 5. 仕上げにカレーパウダーとパセリをかけたら完成です

料理のコツ・ポイント

・ソースに刻んだたくあんを入れることで食感を楽しんでいただけます。 ・鮭は塩鮭ではなく、無塩の鮭を使用してください。 ・鮭の小骨が心配な方は先に取り除いてから焼いてください。 ・鮭を焼く時は中火で焼いてください。

たべれぽ
4.6

7件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.5.23
たくあんの食感が 楽しくて、カレーマヨともよく合って美味しかったです!! 簡単に作れました！
たべれぽの写真
Dora
Dora
2022.4.25
たくあんや砂糖なし、カレーの残りにマヨ入れてかけました。子にはウケませんでしたが私は好きです。シャケだけでもgood!
たべれぽの写真
さや
さや
2022.1.30
美味しかったです～♡面倒なのでオーブンのつけ焼きでオート調理しました。
たべれぽの写真
Blue forest
Blue forest
2017.4.21
カレーと漬物合うんですね!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ととろがおー
ととろがおー
オーブンを使わなくてもフライパンで出来ますか？
kurashiru
kurashiru
フライパンだとこんがり焼けないので、オーブンまたはトースターで焼いて頂くことをおすすめ致します。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。

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