手羽先の梅シロップ煮　レシピ・作り方

「手羽先の梅シロップ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3

10件

調理時間

40 分

費用目安

400 円

今晩のおかずに、手羽先の梅シロップ煮はいかがでしょうか。旨味たっぷりの手羽先を香ばしく焼き、香りが良くサッパリとした梅シロップで煮ると、とても柔らかく仕上がり、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。

材料（2人前）

手羽先 8本
水 200ml
(A)梅シロップ大さじ3
(A)料理酒大さじ3
(A)しょうゆ大さじ2
サラダ油大さじ1
小ねぎ (小口切り) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、手羽先を焼きます。
2 手羽先に焼き色が付いてきたら、(A)、水を入れ、中火で煮ます。
3 ひと煮立ちしたら落とし蓋をし、弱火で20分ほど煮て、手羽先に火が通り、照りが出てきたら、火から下ろします。
4 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.3

10件のレビュー

たべれぽの写真

K

2021.2.17

4.2

美味しく出来ました(^^)

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

shinshin

shinshin

2020.10.25

フライパンのままで失礼します。美味しかったので、また作りたいと思います(^^)

1人のユーザーが参考になった

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ユーザみっちぇりん

ユーザみっちぇりん

2020.5.24

少し焦げてしまいましたが、とても美味しかったです！

1人のユーザーが参考になった

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ノア

2021.8.4

4.2

美味しくできました(*^^*)また作ります！

よくある質問

料理酒の代用はありますか？

風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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