手羽先の梅シロップ煮 レシピ・作り方
「手羽先の梅シロップ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、手羽先の梅シロップ煮はいかがでしょうか。旨味たっぷりの手羽先を香ばしく焼き、香りが良くサッパリとした梅シロップで煮ると、とても柔らかく仕上がり、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。
材料(2人前)
手順
- 1 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、手羽先を焼きます。
- 2 手羽先に焼き色が付いてきたら、(A)、水を入れ、中火で煮ます。
- 3 ひと煮立ちしたら落とし蓋をし、弱火で20分ほど煮て、手羽先に火が通り、照りが出てきたら、火から下ろします。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。
コツ・ポイント
鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
K
2021.2.17
美味しく出来ました(^^)
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shinshin
2020.10.25
フライパンのままで失礼します。美味しかったので、また作りたいと思います(^^)
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ユーザみっちぇりん
2020.5.24
少し焦げてしまいましたが、とても美味しかったです!
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ノア
2021.8.4
美味しくできました(*^^*)また作ります!
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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