手羽先とズッキーニのカレー炒め レシピ・作り方

「手羽先とズッキーニのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに手羽先とズッキーニのカレー炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの手羽先を、スパイシーなカレー味に仕上げると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ズッキーニは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  3. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、手羽先を焼きます。
  4. 3. 手羽先に両面焼き色がつき、火が通ってきたら、1と調味料の材料を入れ中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 すりおろしニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。

たべれぽ
4.0

13件のレビュー
たべれぽの写真
Yichui eve
Yichui eve
2020.6.20
二日目もおいしい 200619
1人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2022.4.13
ズッキーニなかったので、付け合わせにベビーリーフです。 ニンニク効いてて美味しい^_^
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ちゅぴっこ
ちゅぴっこ
2021.4.23
カレー味がしっかり染みて美味しかった😙手羽先は安いけど食べるの難しいので手羽中でもチャレンジしてみりゅ
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Yichui eve
Yichui eve
2020.6.18
ズッキーニもっといれればよかった!手羽先は食べにくいけどおいしかった💛 200618
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にゃんこ
にゃんこ
2018.9.28
初めて作りました♡♡とても簡単で美味しかったです!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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