![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
手羽先の照り焼き レシピ・作り方
「手羽先の照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
照りっ照りの甘辛いタレが、しっかりと馴染んだ、手羽先の照り焼きはいかがでしょうか。 忙しい時や、時間の無いときでも、パパッと簡単にメインのおかずが作れるので、とても便利な一品ですよ。 是非お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(8本分)
手順
- 1. 手羽先に、薄力粉をまんべんなく薄くまぶします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を焼きます。
- 3. 2に両面こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら調味料を入れ、しっかりと味が馴染んだら火からおろします。
- 4. 皿にレタスをしき、3を盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
手羽先以外の部位でもお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
あっちゃん
2023.6.5
手羽先フォークでプツプツ穴あけ
袋に料理酒少し入れて漬け込みました
お砂糖をハチミツ小さじ1代用
すごく柔らかくてとろとろ
甘タレが絡んで美味しい♡
食べにくいのでキッチンペーパーに
巻いて食べました
40人のユーザーが参考になった
なおなお
2021.6.23
ちょうど良い味の染み込み具合で、旦那に好評でした‼️
妊婦なので、しっかり焼きたいので、火の通り具合をみるのは少し苦労しました😵
23人のユーザーが参考になった
いちごまる
2021.2.9
味付けが丁度よく、家族も喜んでくれました🤗
リピします〜💞
17人のユーザーが参考になった
りん
2021.7.7
何回か作っています。
生姜多めにしてみましたがおいしくできました。
8人のユーザーが参考になった
のぞみ
2018.9.26
手羽先パーティにしました！美味しすぎて手が止まらなかったです！
8人のユーザーが参考になった
yochiusako
2022.4.1
手羽元のほうが肉厚なので使用しました。
焼き色をつけたら、フタをして蒸し焼きにしました。
タレはスプーンでひたすらかけまくり、照りが綺麗で、とても美味しかったです
7人のユーザーが参考になった
たまき💓
2021.10.7
味をしっかり染み込ませたくて倍量で作り美味しかったです💓
生姜がいい仕事していました。
簡単で美味しいのでリピです
ちょっと食べにくかったり手が汚れましたがウェットティッシュを準備していれば大丈夫でした
5人のユーザーが参考になった
たまごボーロ
2023.6.9
味はすごく良かったのですがほんとに食べづらかったです。
3人のユーザーが参考になった
ぽにょ
2021.4.1
子供は口の周りをベトベトにさせながら美味しい！と喜んで食べてくれました♪
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
妹尾理紗
手羽元でもいけますか？💓
kurashiru
手羽元でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
いりちゃん
大根とか一緒にいれたいんですけど変ですか？もし一緒にいれるとしたらどうやって作るか知りたいです。
kurashiru
大根を一緒に入れると、水分が出て手羽先にテリヤキソースがしっかりと絡まなくなるためおすすめ致しません。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
妹尾理紗
手羽元だと分量多めにして少し日に通す時間長い方がいいですかね？😭
kurashiru
手羽元でお作りいただく場合もレシピ通り8本を目安にお作りいただきレシピ通りお作りくださいね。また加熱時間につきましては、手羽元の大きさや火加減によっても異なりますので様子を確認しながら作ってみてください。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
