梅シロップでカニカマときゅうりののり巻き レシピ・作り方
「梅シロップでカニカマときゅうりののり巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、カニカマときゅうりののり巻きはいかがでしょうか。梅シロップが入った寿司酢を混ぜた、香りの良い酢飯で、旨味たっぷりのカニカマと、食感の良いきゅうりを巻くと、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 150g
- 寿司酢
- 梅シロップ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 具
- 大葉 3枚
- カニカマ 4本
- きゅうり (30g) 1/3本
- 錦糸卵 5g
- のり (焼き海苔・全型) 1枚
手順
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. きゅうりは縦に細切りにします。
- 2. ボウルに寿司酢の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 別のボウルにごはんを入れ、2をまわしかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせ粗熱を取ります。
- 4. 巻きすの上にのりを広げ、のりしろ部分を奥1cm残して3を敷き詰めます。
- 5. 手前から1/3程度の部分に1、残りの具の材料をのせ、手前から巻き、1分ほど置いてなじませます。
- 6. 2cm幅に切り、皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 のり巻きを切る時は、水で包丁を濡らしておくと、切りやすくなります。
たべれぽ
家庭菜園料理長
2019.10.22
意外に簡単で美味しいです‼️笑笑
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