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スパイシーな手羽先の黒こしょう焼き レシピ・作り方
「スパイシーな手羽先の黒こしょう焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッとスパイシーな味がクセになる、手羽先を使った簡単レシピです。黒こしょうをたっぷりと使い、大人の味に仕上げました。ピリ辛の程よい刺激が、ビールなどのお酒にもよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. バットに手羽先を並べ、両面に(A)をまぶし、よくなじませます。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を皮目から焼きます。
- 3. 両面に焼き色が付いたら(B)を入れて中火で10分程加熱し、手羽先に火が通ったら火から下ろします。
- 4. 器に盛り、レモンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
スパイシーに仕上げるため、黒こしょうを多めの分量にしていますが、お好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
あっちゃん
2023.7.10
フォークでぷつぷつ穴あけて
下味揉み込みました
脂出るのでサラダ油無し
弱火〜中火蓋して蒸し焼き
お肉ジューシーでやわらか
みりんは入れないほうが好みでした
追加でブラックペーパー後振り
21人のユーザーが参考になった
チーズ
2020.8.2
オーブンで焼きました😀お酒と合います
3人のユーザーが参考になった
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
2020.2.29
みりんでちょっと焦げてしまいましたが､
美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
いりさん
2019.11.3
黒胡椒を控えにして、ガーリックパウダーを追加してみました。
1人のユーザーが参考になった
キヨミン
2019.10.20
焦げた、みりんは焦げやすいのかなあ。でもその焦げたところもとっても美味しかったです。リピですね!
1人のユーザーが参考になった
ユーザー755a6d
2019.9.16
こげてしまいましたが、ビールに最高でした♪
1人のユーザーが参考になった
ことも
2024.6.3
手羽中で作りました
みりんなし
とってもおいしかったです！！
ran
2023.10.2
美味しかった！
ビームが進むおかずでした。
kinaco
2022.8.10
シンプルイズザベスト‼️
簡単にお酒のつまみに最高！
黒胡椒をたっぷりかけました！
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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