電子レンジで簡単 高野豆腐の煮物  レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 高野豆腐の煮物 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作ることができる、高野豆腐の煮物はいかがでしょうか。調味料も白だしと砂糖のみで、もう一品ほしときに便利な副菜です。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 高野豆腐はパッケージの表記通りに戻し、水気を切っておきます。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐしておきます。
  2. 1 高野豆腐は一口大に切ります。
  3. 2 耐熱容器に1、しめじ、調味料の材料を加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分程加熱します。全体に味が馴染んだら、取り出します。
  4. 3 器に盛りつけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

4.3
40件のレビュー
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あすぱらこ
あすぱらこ
2020.4.24
材料を舞茸と小松菜に替えました。高野豆腐に味が染み込んで一緒に食べるととても美味しかったです!ヘルシー簡単にできました。
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2021.6.10
あまりに簡単だから心配でしたが、ちゃんとレシピ通りで美味しいですよ。リピ決定ですね。
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a-chan
a-chan
2024.10.6
レンジだけで簡単に作れるのは良いなと思います🙆‍♀️✨
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みみ
みみ
2022.5.23
レンジで簡単!美味しかったです!
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FS星☆
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2022.2.7
レンジでできるのがポイント高いです!白だしの味が染みてすごい美味しくてどんどん食べれちゃいました♫
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yukaring
yukaring
2020.6.2
短時間なのにしっかり味が染みていて美味しかったです!!
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葵
2019.11.11
ネギ無しですけど、美味しかった❤です😁
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mayaya
mayaya
2019.11.2
枝豆で作ってみました^ ^とても良い味付けで夫にも好評でした♪また作ります♪
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さっちん
さっちん
2018.12.27
買った高野豆腐がレンジ調理対応だったし、タレもついていたので、(ひとくちさん)水で戻さないで、貰い物の干し椎茸を使いたかったので、干し椎茸だけはレンジで戻して、干し椎茸の戻し汁200mlとお湯100ml、白だし大さじ3と砂糖大さじ1で600Wのレンジで9分30秒加熱したら本当に美味しい高野豆腐と干し椎茸の煮物が出来ました!自分アレンジした分時間はかかりましたが次回は短時間で出来ます!乾物でカルシウムを取りたかったので簡単で良かったです!
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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