簡単おいしい高野豆腐そぼろ レシピ・作り方

「簡単おいしい高野豆腐そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高野豆腐を使用した、そぼろのご紹介です。高野豆腐を甘辛く味つけして、そぼろにしました。ごはんにかけたり、炒めものの具材としてもお使いいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 バットに高野豆腐を入れて、水を注ぎ、パッケージの表記通りに戻します。水気を絞り、みじん切りにします。
  2. 2 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、1、(A)を入れて2分ほど炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  3. 3 器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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