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白玉粉で作るもっちり笹餅　レシピ・作り方

「白玉粉で作るもっちり笹餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
20 分
費用目安
300 円

白玉粉を使った笹餅のご紹介です。生地に白玉粉を使用することで、もっちりとしていて、のどごしのいい仕上がりになります。笹の葉の香りもとてもいいですよ。普段のおやつにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（4個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 ボウルに白玉粉、水を入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
  2. 2 しっかり混ざったらラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3 ゴムベラで混ぜ合わせ、再度ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4 片栗粉を敷いたバットに入れて全体にまぶし、4等分に切ります。
  5. 5 楕円形に形を整えてつぶあんの1/4量をのせて半分に折りたたみ笹の葉に包みます。
  6. 6 同様に3個作りできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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