白玉粉でもちもちひとくちあんころ餅 レシピ・作り方

「白玉粉でもちもちひとくちあんころ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白玉粉をこしあんで包んだあんころ餅のご紹介です。やわらかさともちもちとした食感をお楽しみいただける白玉団子と甘いこしあんがとてもよく合いますよ。お茶菓子にもピッタリです。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

材料(8個分)

手順

  1. 1 ボウルに白玉粉、水を入れ耳たぶのやわらかさになるように混ぜ合わせ、8等分にし丸めます。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし1を入れゆでます。白玉が浮き上がってから1分ほどゆでたら冷水に取り冷やします。
  3. 3 ラップに水気を切った2を置き、1/8量のこしあんをのせて包み丸めます。同様に7個作ります。
  4. 4 皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

白玉粉に加える水の量は少量ずつ加えて、やわらかくなりすぎないようご注意ください。やわらかすぎてしまった場合は、白玉粉を加えて調整してください。

たべれぽ

4.9
8件のレビュー
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みぃ
みぃ
2020.12.19
一口サイズにしました(о´∀`о) とっても美味しいかったです♪
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もふ
もふ
2020.4.16
作りたての白玉はモチモチで美味しいです。 つぶあんで作りました。
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お砂糖▸◂
お砂糖▸◂
2020.11.2
ピンポン玉くらいに丸めて ベースボールくらいの大きさに膨らみ 8個ぶんのあんころ餅ができました( *´꒳`* )🌼 氷水で冷やしたので つるんとモチモチしていて 濃厚で美味しかったです❤︎ また作りたいです🍽
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awパパ
awパパ
2020.10.5
小学校4年と1年の娘たちと作りました。おはぎ風にあんこで包みました。とても簡単で美味しかったです!
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nene
nene
2020.10.2
本日NEWSで中秋の名月って言ってた♪ 塾終わりの娘が喜んでくれたら良いな.゚+.(´∀`*).+゚. 大きめに丸めた団子。 粒あんを少しもったりなってくれたらいいなと お鍋で調節しました。 お餅もアンコもきらいな私も美味しいから 喜んでくれると思う( ᐛ )و アンコ しかしホーローのお鍋ってすごいな。 キッチン用品って凄いな♪。.:*・゜♪。.:*・゜ ♡♡♡♡♡
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さなママ
さなママ
2020.5.10
ちょっと白玉が柔らかくなってしまいましたが…。
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N
N
2024.3.25
子どもと一緒に作りました。美味しかったです(^^)
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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