ちくわとチーズのカラフルフライ レシピ・作り方

「ちくわとチーズのカラフルフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわとチーズのカラフルフライはいかがでしょうか。断面がにんじんの赤、チーズの黄色、青のりの緑と色鮮やかで食欲をそそります。見た目もかわいい一品ですよ。簡単に作れるのでぜひ、お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥き、千切りにしておきます。スライスチーズは半分に切っておきます。
  2. 1 ちくわは縦に切り込みを入れ、開きます。
  3. 2 ボウルに(A)の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 1の内側に2を塗り、スライスチーズとにんじんを挟み、両端を爪楊枝で留めます。
  5. 4 バットに小麦粉と水を入れ混ぜ合わせます。混ざったら、溶き卵を加え、さらに混ぜ合わせます。
  6. 5 4を3にくぐらせ、パン粉をつけます。
  7. 6 フライパンに底から2cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。5を入れ、全体を返しながら揚げます。きつね色になったら取り出し、油を切ります。
  8. 7 爪楊枝を外し、3等分に切って、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お好みでソースやケチャップ、しょうゆなどをつけてお召し上がり下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.8.7
青のりを大葉にしました◎ チーズありとなし、 両方おいしい♡ にんじんの食感とちくわが 主張して見た目よりおつまみ感覚。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あちゃぱか
あちゃぱか
2018.12.6
サクサク美味しかったです(((o(♡´▽`♡)o)))

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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