クミン香る ちくわのカレー天ぷら レシピ・作り方

「クミン香る ちくわのカレー天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちょっぴりスパイシーなカレー味風味のちくわの天ぷらです。クミンシードを入れることで風味豊かに仕上がります。余りがちなちくわも、カリッと揚げれば、みんなに喜ばれるおいしいおかずに大変身しますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ちくわは斜めに半分に切ります。
  2. 2 ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1にまんべんなく付けます。
  3. 3 鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面がこんがりときつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
  4. 4 お皿に盛り付けて、パセリを添えたら完成です。

コツ・ポイント

ちくわは、はんぺんなどの練り物でも代用できます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.7
6件のレビュー
たべれぽの写真
ern
ern
2022.1.19
クミンなし、中にチーズ追加、カレー粉多めが美味しい。揚げすぎるとチーズが溶け出す✏️
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
eln
eln
2024.3.18
クミンなし、今回は牛乳を水で代用したけど美味しい。 衣の量を増やし新じゃがも一緒に。 カレー粉はいつも多め、衣が美味しいから何でも合うかも✏️_
1人のユーザーが参考になった
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ITO家の食卓
ITO家の食卓
2020.2.4
クミン抜きで作りました。おつまみにも良いですね!
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えり ざべす
えり ざべす
2019.1.21
手軽に出来て良いですね♪また作ります(o^^o)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ゆずっこ
ゆずっこ
クミンシードは無くても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
クミンシードを省いてお作りいただけますよ。クミンシードなどのスパイスを加えますとより風味豊かに仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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