カレーマヨソースで ちくわの磯辺揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ちくわは3等分の斜め切りにします。
2. 2. ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 3. 別のボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
4. 4. フライパンの底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。衣がカリッとするまで両面を3分ずつ揚げ焼きにしたら油を切ります。
5. 5. それぞれの器に2と4を盛り付け、レモンを添えて完成です。