カニカマとしいたけの炊き込みご飯 レシピ・作り方

「カニカマとしいたけの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニカマとしいたけの炊き込みご飯はいかがですか。カニカマとしいたけの旨味がごはんと合わさり、あっさりとしていてとてもおいしい炊き込みご飯ですよ。香りの良い三つ葉もアクセントになっています。ぜひお試しください。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

材料(4人前)

手順

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 三つ葉は根元を切り落としておきます。 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。 しいたけは軸を切り落としておきます。
  2. 1. しいたけは薄切りにします。
  3. 2. 三つ葉は2cm幅に切ります。
  4. 3. 油揚げは半分に切って、1cm幅に切ります。
  5. 4. カニカマはほぐします。
  6. 5. 炊飯器に、米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。1、3、4をのせたら、炊飯します。
  7. 6. 炊き上がったら、2を入れさっくりと混ぜて、器によそい完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.4

8件のレビュー
たべれぽの写真
和花
和花
2022.10.29
写真を撮るのを忘れてしまいましたが、とても彩りが良く、薄味だけれど、味わい深いものができました。家族からも好評です。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
r+T+m
r+T+m
2023.3.9
上品な味で、家族からも好評でした(*^^*) またリピしたいです!
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リー
リー
2022.9.16
テレビでお勧めしてた、だし茶漬けにして、おいカマする。
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みわ
みわ
2022.2.7
かにかまの味がしません。だしの炊き込みご飯になりました。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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