カニカマとしいたけの炊き込みご飯　レシピ・作り方

Name: カニカマとしいたけの炊き込みご飯
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 米 2合; カニカマ 100g; しいたけ 3個; 油揚げ 1枚; 水 適量; 料理酒 大さじ2; 白だし 大さじ1; 薄口しょうゆ 大さじ1/2; 三つ葉 5g

「カニカマとしいたけの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

8件

調理時間

60 分

費用目安

300 円

カニカマとしいたけの炊き込みご飯はいかがですか。カニカマとしいたけの旨味がごはんと合わさり、あっさりとしていてとてもおいしい炊き込みご飯ですよ。香りの良い三つ葉もアクセントになっています。ぜひお試しください。

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材料（4人前）

米 2合
カニカマ 100g
しいたけ 3個
油揚げ 1枚
水適量
(A)料理酒大さじ2
(A)白だし大さじ1
(A)薄口しょうゆ大さじ1/2
三つ葉 5g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。三つ葉は根元を切り落としておきます。油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。しいたけは軸を切り落としておきます。
1 しいたけは薄切りにします。
2 三つ葉は2cm幅に切ります。
3 油揚げは半分に切って、1cm幅に切ります。
4 カニカマはほぐします。
5 炊飯器に、米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。1、3、4をのせたら、炊飯します。
6 炊き上がったら、2を入れさっくりと混ぜて、器によそい完成です。