油揚げと塩昆布の炊き込みご飯　レシピ・作り方

「油揚げと塩昆布の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

油揚げと塩昆布の炊き込みご飯はいかがですか。油揚げの旨味と塩昆布の塩気が、ごはんと合わさり、あっさりとしたおいしい炊き込みご飯ですよ。ぜひお試しください。

調理時間：60分

費用目安：200円前後

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
  2. 1. 油揚げは横に半分に切って、5mm幅に切ります。
  3. 2. 炊飯釜に米を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、1、塩昆布をのせて炊飯します。
  4. 3. 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器によそい完成です。

料理のコツ・ポイント

塩昆布の量は、お好みで調整してください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ
4.4

47件のレビュー
たべれぽの写真
MEIMAO
MEIMAO
2021.9.6
めちゃくちゃ簡単で美味しい😋炊く前に少し白だしを入れました。また作りまーす♪
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ern
ern
2023.1.22
お試しで半量・塩昆布13・黒ごま追加。ご飯の色の割に味はほんのり、このままでも美味しいけど塩昆布を少し増やしてもいいかも。塩昆布は全体に行き渡るように軽く刻んだ✏️
8人のユーザーが参考になった
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ちょこ
ちょこ
2021.9.16
材料を炊飯器に入れて炊くだけなので本当に簡単でした。また作ります。
8人のユーザーが参考になった
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沙羅
沙羅
2022.4.16
材料も少なくて簡単だし美味しかったです。 油揚げの油抜きはしませんでした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー28b5e0
ユーザー28b5e0
2023.6.21
舞茸を加えてみました。 とても簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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