にんじんのクリーム煮　レシピ・作り方

「にんじんのクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

6件

調理時間

30 分

費用目安

300 円

まろやかな味わいがほっとする、にんじんのクリーム煮はいかがでしょうか。コンソメのうまみ、生クリームのまろやかさが合わさって、にんじんの自然な甘さが引き立ちます。鍋ひとつでできるシンプルなレシピですが、味わい深い一品です。是非お試しくださいね。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備にんじんはヘタを切り落とし、皮をむいておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
1 にんじんは乱切りにします。
2 強火で熱した鍋に有塩バター、1を加えて全体に有塩バターがなじむまで炒めます。
3 水、コンソメ顆粒を加えてひと煮立ちしたら蓋をし、にんじんに火が通るまで弱火で20分程煮込みます。
4 生クリーム、塩を加えて全体に味がなじむように混ぜて、火から下ろします。
5 器に盛り付け、黒こしょう、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。有塩バターは無塩バターでも代用できます。パセリはバジル、ディル、タイムなどのハーブをお使いいただいても、おいしく仕上がります。

たべれぽ

4.5

6件のレビュー

たべれぽの写真

まこりん９８

まこりん９８

2021.9.9

4.2

にんじん好きには、たまらない美味しさと手軽さがよかったですね😉粉チーズで、より美味しくなりました😍

2人のユーザーが参考になった

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harunya

harunya

2020.4.24

水と生クリームの量を倍にして、スープのようにしましたチーズをのせたら塩気が増してさらに美味しくなりました💕にんじんの自然な甘味がgood✨

1人のユーザーが参考になった

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らんらん

らんらん

2020.4.16

２才の娘用に食べやすく切っていますが、まろやかでとっても美味しいです！ウマっ！っと言いながら食べています(笑)また作ります♪

1人のユーザーが参考になった

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

カオっちゃん

カオっちゃん

生クリームは牛乳でも大丈夫ですか？

kurashiru

kurashiru

風味は変わりますが、生クリームの代わりに牛乳を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。

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