イカのねぎ塩炒め　レシピ・作り方

「イカのねぎ塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできる炒め物のレシピです。お酒に合う味つけなので、おつまみとしてオススメです。イカの旨味が広がって美味しいです。材料も調味料も少なく、さっと出来るので忙しい時にぴったりです。是非、お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. イカは一口大に切り、小ねぎは5cm幅に切ります。
  2. 2. フライパンを熱し、ごま油をひき、すりおろしニンニクを入れて中火で熱します。
  3. 3. 2にイカを加えて(A)を入れて中火で炒め、小ねぎも加えて炒めます。
  4. 4. 3を器に盛りつけ、黒こしょうをふったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整して下さい。すりおろしニンニクを熱する時は、弱火でじっくり焦がさないように温めてください。

たべれぽ
4.4

9件のレビュー

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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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