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がっつり豚バラ肉のピリ辛ねぎのせ レシピ・作り方
「がっつり豚バラ肉のピリ辛ねぎのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
表面はカリっと、中はジューシーに焼き上げた豚バラ肉に、ラー油が効いたピリ辛のねぎをたっぷりのせました。材料も調理工程もシンプルですが、とてもおいしいですよ。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (ブロック) 200g
- 塩こしょう ひとつまみ
- 長ねぎ 1/2本
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)ラー油 小さじ1/3
手順
- 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。ボウルに入れ、(A)を加えて和えます。
- 2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱し、油をひかずに2を入れて塩こしょうをふります。両面を焼き、焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付け、1をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
あっちゃん
2023.9.20
豚ロース代用
材料も少なく
作りやすいのも魅力です
ピリ辛ネギダレやみつき
お肉やわらか◎
すごく美味しい♪
20人のユーザーが参考になった
ユーザー4bb7b0
2023.6.10
塩コショウ→黒胡椒、クレイジーソルト
3人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2023.8.25
ピリ辛のネギでさっぱり頂けました。
2人のユーザーが参考になった
るー
2023.8.2
写真は撮っていませんが出来栄えは最高でした。
長ネギはみじん切りにしました！
とっても美味しかったです👌
また作りま～す！
1人のユーザーが参考になった
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