さっぱり美味しい！豚肉のねぎ塩レモン炒め　レシピ・作り方

「さっぱり美味しい！豚肉のねぎ塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱり美味しい！豚肉のねぎ塩レモン炒めのレシピ紹介です。いつもの炒め物にレモンを入れるだけで、脂っこいお肉もさっぱりたくさん食べれちゃいます！夕飯のおかずにおすすめの一品なのでぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. レモンはしっかり洗っておきます。
  2. 1. 長ねぎは斜めに2cm幅に、レモンは輪切りに、豚バラ肉は4等分します。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れたら、香りが出るまで炒めます。
  4. 3. 2に1を加え5分炒めたら、(A)を入れ軽く混ぜて完成です。

料理のコツ・ポイント

レモンは厚く切ると酸味が強くなる可能性があるので、薄く切るのをお勧めします。

たべれぽ
4.1

17件のレビュー
たべれぽの写真
料理下手っ子
料理下手っ子
2021.6.11
お肉が多く鶏ガラは味を見ながら小さじ3に増やして。 ニンニクはみじんぎり。豚肉は片栗粉をまぶしたので柔らかくできました。サッパリさわやか。 レタスに巻いて食べたらさらに美味しかった。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
BUN🐶
BUN🐶
2020.5.7
頂いたレモンの使い道がなく困ってました。 このレシピならとてもあっさりとした味で、オシャレだし ご飯も進みました^_^
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
kantan_menu
kantan_menu
2022.1.11
にんにくはみじん切りでたっぷり使いかさ増しでモヤシとシメジを追加。 レモンの皮の苦味があったので大人むけな感じでした。 レモン風味でさっぱりだけどご飯にも合い美味しくいただきました。
たべれぽの写真
nene
nene
2021.3.6
オリーブオイルでレモン汁のみ。 セロリ多めです。 味付けが私好みでご飯が進みました～(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° ♡♡♡♡♡
たべれぽの写真
ユーザー50fc31
ユーザー50fc31
2020.6.5
暑い時はさっぱりとしたものが食べたいです。これはレモンの香りと酸味、塩味のシンプルな味付けで、美味しく頂きました。
たべれぽの写真
おばった
おばった
2017.7.11
とってもおいしくできましたありがとうございます！
たべれぽの写真
moose
moose
2017.7.6
レモンがあったので作ってみました。まさかレモンでごはんが食べれるとは思いませんでした。美味しかったです！
たべれぽの写真
mikan
mikan
2017.6.12
レモンのさわやかな香りとさっぱりの味付けがバッチリ合いました！レモンの酸味が強いのが苦手な人は、量を調節するといいかもしれません！
たべれぽの写真
ニ坂由香子
ニ坂由香子
2017.6.4
すごく美味しかったのでまた作ります❗

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ