豚バラのねぎ塩ホイル焼き レシピ・作り方

「豚バラのねぎ塩ホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラのねぎ塩ホイル焼きはいかがでしょうか。ホイル焼きにすると、旨味がギュッと閉じ込められて、お肉もやわらかく仕上がります。フライパンで作ることもできますが、トースターで調理すれば、焼いている間にもう一品作れますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 天板の上にアルミホイルを広げ、豚バラ肉を並べて塩こしょうをふります。
  4. 4 2をかけ、アルミホイルの口を閉じて、オーブントースターで10分焼きます。
  5. 5 アルミホイルの閉じ口を広げてさらに5分焼き、こんがりと焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ

4.6
65件のレビュー
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xtrail
xtrail
2021.9.29
とても簡単に美味しく作れました。 トーストの時間は、表示時間よりも長めの方が良いと思います
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はっしゅどねがてぃぶ
はっしゅどねがてぃぶ
2017.12.27
トースター1000Wで15分、 ホイルを開けてまた3分ほど焼きました! とても美味でした!
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さき
さき
2021.8.2
簡単で美味しかったです! ちょこちょこ焼き加減見ながら♪
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さくら
さくら
2020.10.15
アルミホイルはしっかり閉じる。 肉の上でネギ、ごま油と、鶏ガラを乗せていけばよいです。
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汝、ヒマワリを捧げよ
汝、ヒマワリを捧げよ
2019.11.30
★★★★★星5個!実はこれで3回目です٩(ˊᗜˋ*)و本当においし~~~~~~~!!固定メニューになりそうです。作る時はごま油やスープの素の量もそのままでちょうど良いです。焼く前にブラックペッパーをかけています。彼氏から「うまい、ネギ足りない」と言われましたので、ごま油と混ぜる時にネギめっちゃ入れると良いと思います。おすすめ!!!
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2018.4.13
豚バラ肉をブロックではなく焼肉用に切られた物を買ってきて使用した。その為、肉の厚みが薄く見た目もショボくなり食感はサクサクした感じと成ってしまった。肉が薄いのだから焼く時間を減らせばよかったかもしれない。 タレも書かれている分量通りに作ってみたのだが量が少なく焼くと葱が消えてしまった。そこそこ旨かったのだが失敗感が拭えない。
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aikomaru
aikomaru
2017.8.5
お肉が厚くてトースターでは火が通らなかったのでフライパン使用しました。 美味しかったので次回はトッピングを増やそうと思います。
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yu
yu
2024.12.1
ネギは1本、タレににんにく少々追加。最後に追い黒胡椒しました。 両面グリルで8分ほど加熱しました。 とても美味しかったです。 自分だけあとからレモン汁をかけましたが、それも味変で美味しかったです。
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ユーザーe0c2d4
ユーザーe0c2d4
2023.3.23
手間がかからず、美味しくできました。 キャベツを添えて…

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ま
トースターがない場合はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
トースターが無い場合は、フライパンやオーブンでもお作りいただけますよ。 ぜひ試してみてくださいね。
チィ
チィ
オーブントースターなんですけど何Wぐらいですか??
kurashiru
kurashiru
オーブントースターは1000Wのトースターを使用しています。 ご使用のトースターによって仕様が異なりますので、焼き時間は目安とし様子をみながら焼いてくださいね。 美味しくできますように。
gmc.fam
gmc.fam
200℃のオーブンだと何分くらい焼けばいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
オーブンの場合も10分を目安に焼いて下さい。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。

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