ネギだれでいただく ニラとキムチの豚バラ巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2. ニラは5cm幅に切ります。
4. 3. 豚バラ肉は半分に切ります。
5. 4. ボウルに1、残りのネギだれの材料を入れ混ぜ合わせます。
6. 5. 3の1枚に2とキムチを1/10量ずつのせ、くるくると巻きます。同様に9個作ります。
7. 6. 耐熱容器に巻き終わりを下にして並べ、塩をふりラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで7分程度加熱します。
8. 7. お皿に盛りつけ、4をかけたら出来上がりです。