とっても爽やか!ミックスビーンズのレモン風味サラダ レシピ・作り方

「とっても爽やか!ミックスビーンズのレモン風味サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和えるだけで簡単に出来ちゃう、ミックスビーンズのサラダです。 ドレッシングにレモン汁を使用しているので、これからの暑い時期にぴったりの爽やかなサラダです。 ゆず胡椒がアクセントになっているので、どんどん進んじゃいます。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ツナは油を切っておきます。
  2. 1 オクラは、板ずりをして、2分ほど茹で、冷水につけます。
  3. 2 1の水気を切りヘタを取ったら、2センチの小口切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)を合わせておきます。
  5. 4 3にミックスビーンズ、ツナ、2を入れ混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

オクラを茹でる時は、ヘタを切り落とさずにそのまま茹でてから切ると、水っぽくなりにくいです。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

4.3
15件のレビュー
たべれぽの写真
なおまる
なおまる
2023.7.31
何となく酸味だけが強い気がして、砂糖を少々プラスしました。 お洒落な一品になり、ひよこ豆たちの食感が良く、あっさりしてて美味しかったです✨
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キーウィ
キーウィ
2023.4.16
レモンと柚子胡椒で爽やかに仕上がって美味しかったです。
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Maki
Maki
2023.1.24
ミックスビーンズで一品作れるのはよい!
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さちこ
さちこ
2020.1.27
長芋と大豆水煮で作りました。 柚子胡椒がないのでマスタードで代用。
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ももか
ももか
2019.8.14
ゆず胡椒が食べれないので、粗挽き胡椒、コーンでいただきました! レモン汁の味も強過ぎず、美味しかったです!
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なつ
なつ
2018.10.14
オクラなしなので彩りがイマイチですが、レモン汁とゆず胡椒が合っていておいしいです!
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hs*
hs*
2018.8.4
柚子コショウだいすき!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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