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ゆず胡椒香る 水菜とトマトの彩り和え　レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る 水菜とトマトの彩り和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.49
(12)

ピリッとした辛さのゆず胡椒がアクセントになる、水菜とトマトの彩り和えのご紹介です。さっぱりとしているので、箸のすすむ一品です。さっと作れるので、あと一品欲しいときにおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 黄パプリカは種とヘタを取り除いておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 黄パプリカは縦に薄切りにします。
  4. 3 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5 1、2、3を入れて和えます。
  7. 6 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

EVオリーブオイルは、サラダ油などお好みの油でも代用できます。 辛味が苦手な方は、ゆず胡椒の量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
12人の平均満足度
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.9.28
4.2
和えると水分出てくるので 食前に和えるといいです ピリ辛ゆず胡椒がアクセント ポン酢は少なめで美味しい♪
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Chi_mo
Chi_mo
2019.9.28
ゆず胡椒がなかったのでゆず塩で作りました‼︎美味しかったです‼︎ありがとうございました^ - ^
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.1.26
4.5
とっても簡単に作れました。 さっぱり爽やか、とても美味しかったです！彩りもいいですね!!
たべれぽの写真
みんこ
みんこ
2024.7.3
4.2
水菜とトマトだけですが、さっぱりしておいしかったです！
たべれぽの写真
たまごボーロ
たまごボーロ
2023.9.14
4.6
ゆず胡椒が使えるのでこのレシピにしました。パプリカ無しですが混ぜるだけなので簡単においしく出来ました。
たべれぽの写真
ノンノン
ノンノン
2023.2.10
4.4
ミニトマトがなかったので、普通のトマトで作りました。柚子胡椒が好きなので、多めにしました。 黄色のパプリカで見た目が華やかです。またサッパリとしていて、和食の献立にピッタリです。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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