ゆず胡椒香る 水菜とトマトの彩り和え レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る 水菜とトマトの彩り和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッとした辛さのゆず胡椒がアクセントになる、水菜とトマトの彩り和えのご紹介です。さっぱりとしているので、箸のすすむ一品です。さっと作れるので、あと一品欲しいときにおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 黄パプリカは種とヘタを取り除いておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 黄パプリカは縦に薄切りにします。
  4. 3 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5 1、2、3を入れて和えます。
  7. 6 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

EVオリーブオイルは、サラダ油などお好みの油でも代用できます。 辛味が苦手な方は、ゆず胡椒の量を調節してください。

たべれぽ

4.5
10件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.9.28
和えると水分出てくるので 食前に和えるといいです ピリ辛ゆず胡椒がアクセント ポン酢は少なめで美味しい♪
14人のユーザーが参考になった
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Chi_mo
Chi_mo
2019.9.28
ゆず胡椒がなかったのでゆず塩で作りました‼︎美味しかったです‼︎ありがとうございました^ - ^
1人のユーザーが参考になった
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みんこ
みんこ
2024.7.3
水菜とトマトだけですが、さっぱりしておいしかったです!
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たまごボーロ
たまごボーロ
2023.9.14
ゆず胡椒が使えるのでこのレシピにしました。パプリカ無しですが混ぜるだけなので簡単においしく出来ました。
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ノンノン
ノンノン
2023.2.10
ミニトマトがなかったので、普通のトマトで作りました。柚子胡椒が好きなので、多めにしました。 黄色のパプリカで見た目が華やかです。またサッパリとしていて、和食の献立にピッタリです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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