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おつまみに最高！ズッキーニのカリカリチーズ焼き レシピ・作り方
「おつまみに最高！ズッキーニのカリカリチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリッとおいしい、おつまみにぴったりのズッキーニのチーズ焼きです。衣をまぶして、オーブンで焼くだけなのでとても簡単です。ゆず胡椒のピリッとしたソースがさらにおいしさを引き立ててくれます。お酒のおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. ズッキーニは1cm幅の輪切りにします。
- 2. ボウルに1、オリーブオイル、塩こしょうを入れて和えます。
- 3. バットにパン粉と粉チーズを入れて混ぜ合わせ、2を加えてまぶします。
- 4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、表面がこんがりとするまで180℃の10分程焼きます。
- 5. 器にソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 6. お皿に4を盛り付け、5を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.3
4.3
じゅん
2018.6.14
フライパンの上にオーブンシートをひき
その上にのせました。
簡単でカリカリに美味しくできました！
29人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.6.19
油で揚げなくてもカリカリサクサク、トースターでも出来る、とってもお手軽なおつまみですね。
柚子胡椒が無かったので、ソースはガーリックマヨネーズにしました。
これも間違いない美味しさです！
23人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.7.30
油で揚げるよりもカロリー低くてヘルシーに作れるし、トースターで焼くだけでも、カリカリサクサクに仕上がる手軽さが良い。
衣がパン粉だけではなく、粉チーズとのミックス衣なので、下味付けが美味しさにかなり効いてます。
このレシピの衣、他のものにも是非、応用したいです。
12人のユーザーが参考になった
なみ
2021.6.12
柚子胡椒が無くてマヨ+粒マスタードにしてみました。粉チーズの風味が利いてて美味しいです！
8人のユーザーが参考になった
sumi6002
2017.10.23
フライパンでやってみましたが簡単でした！！
ナスモ余ってたので一緒にやったら、どちらも美味しかったです☆
3人のユーザーが参考になった
ふうあい夫婦｜よく食べる２人
2023.6.1
おつまみにも良い一品😋パン粉のサクッと感と柚子胡椒マヨが合う！
2人のユーザーが参考になった
なみ
2022.7.9
マヨネーズと柚子胡椒のソースが美味しかったです。10分だと上のパン粉に焼き色があまり付いておらず3分足しました。
2人のユーザーが参考になった
ユーザー74c62d
2022.6.12
パン粉がとにかく付きにくいし、食べる時気をつけないとポロポロこぼれます
ですが簡単だし美味しかったです！
マヨネーズと柚子胡椒のソース良いですね！
2人のユーザーが参考になった
Eri
2018.6.27
畑で採れたズッキーニ♡
粉チーズがなかったので溶けるチーズで代用しました。レンジよりトースターがカリカリで早くできてよかったです(*^^*)
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
Noriko
オリーブオイルじゃないとダメですか？普通のキャノーラ油とかではダメでしょうか？
kurashiru
オリーブオイル以外の油でもお作りいただけますよ。
種類によっては香りの強い油もありますので、お好みに合わせて選んでくださいね。
こしあん
オーブンもトースターも無いのですが、フライパンで作ることはできますか？
kurashiru
フライパンでもお作りできますよ。
パン粉がはがれないように気をつけて焼いてくださいね。
ぜひ試してみてください。
石橋理恵
あげたりしても、いいですか??
kurashiru
油で揚げても美味しくお召し上がりいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
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