ジャスミンゼリー レシピ・作り方

「ジャスミンゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジャスミン茶で作る、とっても簡単なぷるぷるゼリーはいかがでしょうか。 はちみつのやさしい甘さがおいしいですよ。混ぜて冷やすだけで簡単に出来るので、ぜひ、手作りのデザートのレパートリーに入れてみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ゼラチンは水にふり入れて混ぜ、ふやかします。
  2. 2. 鍋に、ジャスミン茶とはちみつを入れて中火にかけ混ぜます。火を止め、1を加え溶かし、容器に流し入れます。
  3. 3. 粗熱がとれたら冷蔵庫で約30分冷やし固めます。
  4. 4. ミントの葉をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンは沸騰してる状態で入れると固まりにくくなるので気をつけてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
とまと
とまと
2019.6.28
5分少々で冷ますだけでとっても簡単でした。 ジャスミン茶、時間おきましたが、もっと時間おいて 濃くお茶を出したら、ゼリーになった時に 香り豊かになったなと思います。😄
1人のユーザーが参考になった
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m_🤍
m_🤍
2021.9.16
私が勝手にジャスミン茶と蜂蜜を少し追加したら、固まった後にゼラチンの味がしてしまいました…

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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