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さっぱり爽やか！麦茶ゼリー レシピ・作り方
「さっぱり爽やか！麦茶ゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
暑い夏に欠かせない！「麦茶」を使った、意外なおいしさのスイーツをご紹介します！麦茶の香ばしい風味と、たっぷりかけたきな粉と黒蜜の濃厚な風味が相性バツグン！とっても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね！
材料（1台分（16.5cm×7cm×5.5cm））
手順
- 1 好きな濃さに煮出した麦茶を鍋にかけます。沸騰したら火を止め、ゼラチンを入れてよく溶かします。
- 2 容器に移し、冷蔵庫で2〜3時間冷やします。
- 3 お好みできなこ、黒蜜をかけたら完成です。
コツ・ポイント
手順1で粉ゼラチンを加えたら、手早くダマにならないようにしっかりと全体を混ぜましょう。 粉ゼラチンはあらかじめ、小さじ1～2程度の水で湿らせておくと、ダマにならずに溶け込みやすくなります。 板ゼラチンを使う際は、少量の水に浸して湿らせて、軽く水気を振り落としてから、沸騰した麦茶の中に溶かしてくださいね。
たべれぽ
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