ウーロン茶のピーチゼリー　レシピ・作り方

手順

1. 1. ゼラチンを水でふやかします。
2. 2. 黄桃は薄切りにします。
3. 3. 鍋に、ウーロン茶を入れて中火で熱し、砂糖とシロップを加えて溶かします。
4. 4. 3が沸騰する直前で火を止めて、1を加えて溶かします。
5. 5. 型に、黄桃を外側から重ねるようにおいていきます。
6. 6. 5に4を入れて少し時間を置き、粗熱を取ります。
7. 7. 6を冷蔵庫で3時間以上冷やします。
8. 8. 7を取り出し、ミントを飾ったら完成です。