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チョリソーソーセージのスパイシーパイ レシピ・作り方
「チョリソーソーセージのスパイシーパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チョリソーソーセージのスパイシーパイはいかがですか。スパイシーなチリパウダーが香る、ピリ辛のチョリソーソーセージとシャキシャキ野菜が、サクサクの冷凍パイシートとよく合いとってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
- 冷凍パイシート (10×20cm) 2枚
- 強力粉 (打ち粉) 適量
- チョリソーソーセージ 4本
- 玉ねぎ 50g
- 赤パプリカ 50g
- ピーマン 2個
- (A)ケチャップ 大さじ1
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- (A)チリパウダー 小さじ1
- (A)ガーリックパウダー 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 卵黄 (Mサイズ) 1個分
手順
料理モード
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- 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 赤パプリカ、ピーマンはヘタとワタと種を取っておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマンは1cm角に切ります。
- 2 チョリソーソーセージは1cm角に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。焼き色がついたら1を入れ炒めます。
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら、中火のまま(A)を入れ混ぜ合わせ、火から下ろして、粗熱を取ります。
- 5 冷凍パイシートは4等分に切ります。強力粉をふり、4の1/8量をのせて半分に折り、縁をフォークで留めます。同様に7個作ります。
- 6 天板にクッキングシートを敷き、5を並べて表面に卵黄を塗ります。
- 7 200℃のオーブンで焼き色が付くまで20分程焼き、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ケチャップやコンソメ顆粒の量は、お好みで調整してください。 チョリソーソーセージの代わりに、普通のソーセージでも代用していただけます。
たべれぽ
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