ワンパンで出来る ファヒータペンネ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ピーマンと赤パプリカのヘタ、種、ワタは取り除いてきます。
2. 1. 玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカは、1cm幅の大きさに切ります。
3. 2. 鶏むね肉は、3cm幅に切ります。
4. 3. 中火に熱したフライパンに、オリーブオイルとすりおろしニンニク、2を入れ、両面こんがりするまで焼き、一度取り出します。
5. 4. 同じフライパンに、1を入れ、中火で炒めます。玉ねぎが半透明になったら3と(A)を入れ、さっと炒めます。
6. 5. 香りが立ってきたら、(B)を加え、混ぜ合わせます。
7. 6. 約8分程、時々かき混ぜながら弱火で加熱します。ペンネに火が通ったら、ピザ用チーズを加え軽く混ぜ合わせます。お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。