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チョリソーで作るメキシカンピラフ風　レシピ・作り方

「チョリソーで作るメキシカンピラフ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
2 件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

チョリソーで作る！旨辛メキシカンピラフ風はいかがですか。香辛料がたくさん使われているチョリソーの肉の旨味と、野菜の甘みがごはんと合わさりとっても美味しいですよ。炒めたスパイスの香ばしい香りが食欲をそそります。ぜひ作ってみてください。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 赤ピーマンはヘタと種を取っておきます。コーンは水気を切っておきます。
  2. 1 玉ねぎと赤ピーマンは1cm角に切ります。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 チョリソーソーセージは1cm幅の斜め切りにします。
  5. 4 フライパンにサラダ油と2を入れ中火で熱し、ニンニクの香りがたったら3を入れ、2分程炒めます。
  6. 5 中火のまま1とコーンを入れ炒めます。
  7. 6 玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、(A)を入れ軽く炒めて、ごはんを入れさらに炒めます。
  8. 7 全体に味がなじんだら塩こしょうで味を調え、火からおろします。
  9. 8 器に盛り、パセリを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩やスパイスの量は、お好みで調整してください。チョリソーソーセージの代わりに、普通のソーセージでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
わいるだ
わいるだ
2021.4.23
4.4
にんじんを追加しました。少し辛くするためタバスコも。 おいしかったです。
たべれぽの写真
Lenn 12
Lenn 12
2019.6.12
レシピにピーマンとミニトマトを加えて作りました。とても美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

りんか
りんか
チリパウダーってなんですか？
kurashiru
kurashiru
チリパウダーはレッドペッパーをメインにオレガノ、クミン、パプリカなどの数種類のスパイスやハーブをブレンドしたミックススパイスです。加えることでピリッとした辛味が加わり、スパイシーな風味をお楽しみいただけます。スーパーの調味料コーナーなどでお取扱がございますので、ぜひ探してみてくださいね。
M子はご機嫌ななめ
M子はご機嫌ななめ
チョリソーソーセージってどこで売ってますか??
kurashiru
kurashiru
チョリソーソーセージは、店舗によりますがスーパーのソーセージ売り場で取扱いのある場合がございます。店頭でチョリソーソーセージを見つけた際に、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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