鶏肉と新玉ねぎのタイ風サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 新玉ねぎは薄切りにし、赤パプリカは薄切り、三つ葉は根を切り落とし3cmの長さに切ります。
2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
3. 3. ピーナッツは粗みじん切りにします。
4. 4. 鶏胸肉は1cm幅程のそぎ切りにし、耐熱皿に入れ調理酒をかけてラップをし、500Wのレンジで3分加熱します。
5. 5. 粗熱が取れたら食べやすい大きさにほぐします。
6. 6. ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜ、1、4を加え混ぜます。
7. 7. 器に盛り付け、3を散らして完成です。