アボカドの冷製スープ　レシピ・作り方

「アボカドの冷製スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドを使った冷製スープの紹介です。シンプルな味付けですがミニトマトを加えることでアクセントにもなり、朝食やランチにぴったりです。調理方法も火を使わず、簡単です。今回は冷製の紹介ですが温かくしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：70分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 ミニトマトはヘタを取り、6等分に切っておきます。
  2. 1. アボカドは一口大に切ります。
  3. 2. ミキサーに1、水、(A)を入れ、滑らかになるまで攪拌します。
  4. 3. ボウルに移しラップをして1時間程冷蔵庫で冷やします。
  5. 4. 器に盛り付け、ミニトマトを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。 今回、ミニトマトを使用しましたがカニやホタテなどの海鮮もよくあいます。

たべれぽ
3.6

9件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.6.11
クリーミーで、 アボカドの味…いっぱい♡ はちみつ小さじ1追加しても 美味しかったです◎
5人のユーザーが参考になった
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한국인 와이프가 되기 위해
한국인 와이프가 되기 위해
2021.7.25
今まで作った冷製スープの中で、1番シンプルで簡単でした！
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー79bda3
ユーザー79bda3
2020.12.24
すごく簡単にできました。
1人のユーザーが参考になった
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DOGUE
DOGUE
2020.6.3
甘味が欲しかったかも、、！トマトをたくさんいれたら美味しかったです！サラダみたいですね♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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