アボカドのふんわりチーズ卵炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむいておきます。
2. 1. アボカドは2cm角に切ります。
3. 2. ボウルに卵、ピザ用チーズ、(A)を入れ混ぜ合わせます。
4. 3. フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、2を入れ混ぜながら加熱します。卵の縁がかたまりはじめたら1を入れ、炒め合わせます。
5. 4. 卵が半熟状になったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。