ナンプラー香る にんじんのお手軽サラダ レシピ・作り方
「ナンプラー香る にんじんのお手軽サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナンプラー香る、にんじんのお手軽サラダのご紹介です。にんじんをごま油とナンプラーで味付けし、かつお節を加えて旨味をプラスしました。七味唐辛子のピリッとした辛さがアクセントです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(4人前)
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. にんじんは細切りにします。
- 2. ボウルに1、塩を入れて揉みこみ、塩がなじんだら(A)、かつお節を加えて和えます。
- 3. 器に盛り付け、七味唐辛子を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩の分量は、お好みで調整してください。 にんじんは白菜や大根など、味がなじみやすい野菜でもおいしくいただけますよ。
たべれぽ
3.9
3.9
カナ汰
2022.4.2
ナンプラー特有の香りも少なく、エスニック料理が苦手な方にも食べやすい味でした。
七味唐辛子をかけた方がアクセントになっておいしかったです。
にんじんが小さめだったせいか少し油っぽくなってしまったので、にんじんのサイズに合わせてごま油の量は調整した方がいいかなと思いました。
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