桜エビ香る にんじんと水菜のおかか和え レシピ・作り方

「桜エビ香る にんじんと水菜のおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんと水菜のおかか和えのご紹介です。桜エビとおかかの香りが食欲をそそります。にんじんは電子レンジで加熱することによってカサが減り、生の時よりもたくさん食べられます。電子レンジでお手軽に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 水菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 水菜は3cm幅に切ります。
  3. 2. にんじんは千切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに2を入れて、ふんわりとラップをかけ、にんじんが柔らかくなるまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4. 1、桜エビ、かつお節、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 にんじんを電子レンジで加熱した後、水気が多い場合は水気をよく切ってください。

たべれぽ
4.3

8件のレビュー
たべれぽの写真
こぶたのおうち
こぶたのおうち
2021.5.28
小さい子どもがいるので小松菜とにんじんを茹でて作りました。子どもたちも主人もおいしいと食べてくれました。桜エビがとってもいいです!
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.6.10
水菜シャキシャキ 彩りよくおいしいです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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