パン耳消費ココナッツバナナケーキ　レシピ・作り方

Name: パン耳消費ココナッツバナナケーキ
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 食パンの耳 140g; バナナ 2本; グラニュー糖 30g; 牛乳 200ml; ホットケーキミックス 大さじ3; ココナッツロング 大さじ2; ミント 適量

「パン耳消費ココナッツバナナケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

5件

調理時間

50 分

費用目安

400 円

パンの耳が大量に余ったときにオススメです。パンを使用することでフレンチトーストのようなもちもち感が楽しめます。バナナのやさしい甘さが特徴のパウンドケーキです。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

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材料（1台分(14.5×5.5×4.5cmパウンドケーキ型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備オーブンを170℃に予熱しておきます。
1 ボウルにバナナを1本入れてフォークでつぶします。
2 グラニュー糖、牛乳を加えて、泡立て器でよく混ぜます。
3 食パンの耳を加えて、ゴムベラでよく混ぜます。
4 ホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜます。
5 残りのバナナは1cm幅の輪切りにします。
6 型にクッキングシートを敷き、4を1/3量を流し入れ、5の1/3量をのせます。同様に2回くり返し、ココナッツロングをのせ、焼き色がつくまで170℃のオーブンで35分程焼きます。
7 粗熱を取り、型から取り出し、お皿に盛り付け、ミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。