パン耳消費ココナッツバナナケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを170℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルにバナナを1本入れてフォークでつぶします。
3. 2. グラニュー糖、牛乳を加えて、泡立て器でよく混ぜます。
4. 3. 食パンの耳を加えて、ゴムベラでよく混ぜます。
5. 4. ホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜます。
6. 5. 残りのバナナは1cm幅の輪切りにします。
7. 6. 型にクッキングシートを敷き、4を1/3量を流し入れ、5の1/3量をのせます。同様に2回くり返し、ココナッツロングをのせ、焼き色がつくまで170℃のオーブンで35分程焼きます。
8. 7. 粗熱を取り、型から取り出し、お皿に盛り付け、ミントを添えて完成です。