しっとり バナナココナッツチョコレートパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱をしておきます。 バナナの皮は剥いておきます。
2. 1. バナナをフォークでつぶします。
3. 2. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜます。
4. 3. 溶き卵を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。
5. 4. 1とチョコチップを加えてよく混ぜ合わせます。
6. 5. (A)を粉ふるいで振るい入れ、ゴムベラで切るように粉っぽさがなくなるよう混ぜ合わせます。
7. 6. 5を型に流し込み10cmほどの高さから2，3回落とし空気を抜きます。170℃のオーブンで40分こんがりと焼きあがったら粗熱を取ります。
8. 7. アイシングの材料を混ぜ合わせ、6の上に塗り、乾く前にココナッツパウダーを振りかけたら完成です。