ゆず香る 千切りキャベツのサラダ レシピ・作り方

「ゆず香る 千切りキャベツのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツの千切りサラダのレシピのご紹介です。皮の皮も千切りにし、ゆずの果汁まで使用することで、ゆずの香りをたっぷり堪能できます。さっぱりとしていて、食欲のない日にも食べやすいですよ。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツ、ミョウガを千切りにします。
  2. 2. ゆずの果汁を小さじ1/2程絞ります。ゆずの皮は、白い部分を取り除き、千切りにします。
  3. 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2を入れて全体に馴染ませたらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はキャベツを使用していますが、白菜で代用しても美味しく召し上がれます。

たべれぽ
4.1

10件のレビュー
たべれぽの写真
ぷりりん
ぷりりん
2019.11.30
レタス、白菜、大根、きゅうりを少しずつ。 野菜はありあわせで作ってみました。香りがいいですね。お酢は使わず、全てゆず果汁でもよいかも。
2人のユーザーが参考になった
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tomoyuki
tomoyuki
2021.9.11
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2019.11.19
カボスで代用しました。果汁たっぷり絞りました。カボスの皮も入れてみました。凄く美味しいですね。
1人のユーザーが参考になった
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ペコリン
ペコリン
2023.5.4
茗荷なしでオリーブオイルにしてきび砂糖少しと鰹節も入れました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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