しらたきとキャベツのゆず胡椒みそ炒め レシピ・作り方

「しらたきとキャベツのゆず胡椒みそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆず胡椒みそ味のしらたきとキャベツの炒めものレシピのご紹介です。さっぱりとした食材ですが、みそのコクとゆず胡椒の辛味が美味しい一品です。おかずとしてはもちろん、お酒のお供としてもおすすめですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツを細切りにします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、もやし、しらたきを入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。
  4. 4. 2を入れて味が全体になじむまで中火で炒めたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料はお好みで量を調整してください。 今回はキャベツを使用していますが、白菜で代用しても美味しく召し上がれます。

たべれぽ
4.5

5件のレビュー
たべれぽの写真
きみたこ
きみたこ
2020.3.20
柚子胡椒が、ぴりり と して 美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
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しば
しば
2020.9.17
使った柚子胡椒が美味しくないもの(辛い・苦い)タイプだったので仕上がりがかなり辛くなってしまいました お肉の柚味噌炒めとか好きなので味も期待してましたが、ぼやけた感じでいまいち好みではありませんでした 美味しい柚子胡椒で作ったら美味しいんだろうな…と思います

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