そばナポリタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. そばは熱湯をかけてほぐしておきます。
2. 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
3. 2. ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらそばを加えます。
5. 4. 中火で2分程炒め、(A)を加えて2分程炒め合わせます。
6. 5. 有塩バターが溶け、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
7. 6. 皿に盛って、粉チーズをかけて完成です。