昔なつかしのケチャップナポリタン レシピ・作り方

「昔なつかしのケチャップナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ケチャップで炒めたシンプルな昔なつかしのナポリタンです。すりおろしニンニクを加える事で味がしまり、飽きのこない味わいになります。ボリュームもあるので、ガッツリと食べたい時におすすめです。是非一度お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは種を取り除き、5mm幅の輪切りにします。ウインナーは斜め薄切りにします。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1の玉ねぎとウインナーを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら1のピーマンを加えてさっと炒めます。
  5. 4 (A)を加えて中火で全体に味がなじむまで中火のまま炒め、2を加えて全体を絡めたら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 すりおろしニンニクの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
2326件のレビュー
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.5.22
No.536 追加でにんじんも入れ、仕上げでバターで味を整えて、滑らかにして、食べるととても美味しかったです🍝
360人のユーザーが参考になった
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ごはん
ごはん
2021.6.16
シンプルだけど美味しいです。ケチャップを少し少なくして、中濃ソースを入れました。
216人のユーザーが参考になった
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ララ
ララ
2021.5.27
とても簡単にできました♡ 家族からも大好評でした ⸜( ¨̮ )⸝ リピしますෆ̈ෆ̈ ケチャップは追加で多めに入れました!!
197人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2021.11.2
パスタ200g(1.7m m) ナポリタンは太めのパスタ ケチャップ大さじ5〜6 味見しながら多め ケチャップ少し煮詰めると 甘みが増し酸味も無くなります 仕上げにバター20gでコク増し 粉チーズとタバスコ振って♪ 美味しい♪
87人のユーザーが参考になった
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マチャくん
マチャくん
2021.6.6
このレシピにブイヨン顆粒小さじ半分くらい入れると益々ウマウマ!
64人のユーザーが参考になった
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にくきゅう🐾
にくきゅう🐾
2021.8.5
ケチャップを少し煮詰めると甘みが出てさらに美味しいです🍅
55人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2021.7.7
ケチャップナポリタン 懐かしい味で めちゃ 美味でした︎💕︎ 麺の茹で加減もバッチリ♡ 炒めてる時 麺と麺がくっつきやすくなるのでオリーブオイル ちょっと足して無事 解決 •*¨*•.¸♪✧ 粉チーズ と タバスコ が美味しさを 引き立ててくれます。
43人のユーザーが参考になった
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練習中
練習中
2021.4.15
少しケチャップ足しましたが、美味しく出来ました! 麺が乾き気味なのはオリーブオイルを塗すと良いとネットに載っていたので、次回試したいです。
33人のユーザーが参考になった
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Aya🥀
Aya🥀
2021.5.3
はじめてナポリタンをつくりました! 味付けは+αでトンカツソースを入れると ほんとうに昔ながらの味になって おいしいかったです✨ 祖母がナポリタン大好きなので 誕生日パーティーでつくりたいと思います☺️
31人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

質問

松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
ケチャップを入れるタイミングがよく分からない?野菜の上にかけるか?麺の上にかけるかどちらでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ケチャップは野菜を炒める際に加えていただき、塩を加えてから茹でたスパゲティに絡めています。動画も参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。
とむこ
とむこ
4人前を作りたいのですが、全部2倍で大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
4人前作る場合は、レシピの分量2倍を目安に作ってくださいね。味付けは調節しながら作ってみてください。りおろしニンニクを加える事で味がしまり、とても美味しい一品になっております。ぜひ作ってみてくださいね。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。
まにゃんぴーチャンネル
まにゃんぴーチャンネル
これは小学3年で作れますか?
kurashiru
kurashiru
少ない材料で簡単にお作りいただけますが、火やお湯を使用しますので、親子で一緒に火傷に気をつけて作ってみてくださいね。楽しいお料理の時間になりますように。

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