ナポリタン風うどん レシピ・作り方
「ナポリタン風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷凍うどんで簡単に作れる、ナポリタン風うどんのご紹介です。ウインナーの旨味とピーマンの程よい苦味がおいしい、ランチにもぴったりな一品です。風味のよいバターと粉チーズが食欲をそそりますよ。ケチャップ味の甘めの味付けなので、お子様にもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- ピーマン 1個
- 新玉ねぎ 1/4個
- ウインナー 3本
- (A)ケチャップ 大さじ3
- (A)ウスターソース 大さじ1
- (A)牛乳 大さじ1
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 20g
- 粉チーズ 小さじ1
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは横に薄切りにします。新玉ねぎは薄切りにします。
- 2 ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
- 3 耐熱ボウルにうどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し解凍します。
- 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、2を入れ、新玉ねぎに火が通るまで炒めます。
- 5 中火のまま、水気を切った3、(A)を入れ全体に味がなじむように炒め合わせ、火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、粉チーズをふりかけ完成です。
コツ・ポイント
ケチャップの量は、お好みで調整してお作りください。 ウインナーは、ベーコンやハムでも代用してお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
大垣(瀬戸)温子
2022.5.20
濃厚で美味しい!ケチャップは気持ち減らしてもいいかも。小さじ1だけお砂糖を足しました。まろやかになって良かったです。
4人のユーザーが参考になった
さき
2022.5.25
とても簡単で美味しい!!
少しべちょっとなってしまったから、ケチャップ大さじ2で、ウスター少し減らしてもいいかもです
3人のユーザーが参考になった
ユーザー06e397
2021.2.20
簡単で美味しい。何回か作っています。
3人のユーザーが参考になった
ぽんず
2022.10.6
ピーマンなしウィンナー→シャウスライスで。
調味料入れて水分少なくなってからうどん投入。
いつものナポリタンのクセでしょう油1たらししちゃったけど美味しくできた
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nao
2021.10.24
子供向けに作りました。パスタで作るより美味しいかも。
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あぴぷぅ
2020.10.21
お弁当につくりました!!
簡単でした✨
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ぷっちょ
2020.6.4
簡単です!
1人のユーザーが参考になった
みろっコ(*´꒳`* )
2020.5.25
冷凍うどんで手軽に作れるので、昼食にぴったりですね!
1人のユーザーが参考になった
ニ郎匿名
2022.10.23
簡単だったので、また
作ろうかなぁ。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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