スキレットで 卵入りナポリタン レシピ・作り方

「スキレットで 卵入りナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スキレットであつあつなナポリタンのご紹介です。卵を入れることでまろやかになり、半熟のトロトロが美味しい一品ですよ。ご家庭にスキレットがない場合はフライパンでも代用いただけます。またお好きな具材を加えてもお楽しみいただけますので、ぜひお試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにし、ブラウンマッシュルームは石づきを取って薄切りにし、ピーマンはヘタと種を取り除いて細切りにします。
  2. 2 ソーセージは斜め薄切りにします。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを入れてパッケージの表記通りゆで、お湯を切ります。
  4. 4 溶き卵に生クリームを加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 5 中火で熱したスキレットにサラダ油をひき、1、2を入れて全体に火が通るまで炒めます。
  6. 6 3、(A)を加えて中火で全体に味が馴染むよう炒め合わせます。
  7. 7 6の周りに4を流し入れて中火で加熱し、半熟になったら火から下ろして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.7
30件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2021.12.14
生パスタ使用 ケチャップ大さじ1追加 フライパンでナポリタン スキレットに卵入れてから ナポリタンを入れました スキレット内での調理はムリ… お味は美味しい〜
25人のユーザーが参考になった
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アラレ
アラレ
2021.5.27
スキレットで薄焼き卵を焼いて、先に作ったナポリタンをのせました! 綺麗で美味〜♫
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うさこ
うさこ
2020.10.11
めっちゃおいしい!
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Room305
Room305
2020.5.29
昔、地元の喫茶店で食べた懐かしの味そのままでした😋 今回は2人分なのでスキレットには入り切らずフライパンで❣️ ロックダウン解除したら、次はキャンプで作ってみます😊
4人のユーザーが参考になった
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mika96815
mika96815
2020.11.13
小さいスキレットしか持っていないので、別のフライパンですナポリタンを作って、スキレットで焼いた卵の上に乗せてみました。ナポリタン、美味しかった〜
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RimicA
RimicA
2020.5.15
フライパンで簡単にできました! おいしかったです。
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tetsuya
tetsuya
2020.5.9
初めてナポリタン作りました。 少し炒め過ぎました。 次頑張ります💪
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ねこチャー
ねこチャー
2020.3.10
フライパンで代用しました。気分はお店の鉄板で、家族から大変好評でした!ふろふわの卵が麺と絡み合って美味しすぎます。ウィンナーがなかったので魚肉ソーセージを使用しましたが、これまたふわふわで相性バッチリでした。うまうま(◜ω◝*
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2019.11.18
卵とろとろで美味しくいただきました。
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よくある質問

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