小松菜のツナガーリック炒め レシピ・作り方

「小松菜のツナガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単、シンプル!小松菜のツナガーリック炒めのレシピです。たっぷり入ったニンニクの香りで食欲をそそられます。えぐみの少ない小松菜がツナの旨味とよく合います。手軽に手に入る材料で作れ、野菜がしっかり食べられるのが嬉しいですね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 小松菜は根元を切り落として4cm幅に切り、茎と葉に分けます。
  2. 2. ニンニクは薄切りにします。
  3. 3. フライパンを中火にかけ、有塩バター、2を入れ、香りが立ったら、1の茎の部分を入れて炒めます。
  4. 4. 茎が柔らかくなってきたら、1の葉の部分、ツナ水煮を汁ごと、塩こしょうを入れて中火のまま炒め、全体に火が通ったら、器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は水煮のツナを使用しました。オイル漬けを使用する場合はオイル全てを入れてしまうと油っこく仕上がりますので、オイルを軽く切ってご使用ください。

たべれぽ
4.3

25件のレビュー
たべれぽの写真
hayuhayu
hayuhayu
2022.4.30
油漬けツナで作りました。
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シャム猫
シャム猫
2022.1.12
油漬けツナで作りました。油を切らずにレンチンで作ったけれど、もやしを足したおかげが油っこくなく食べれて美味しかった!バターの香りがたまらない1品です
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Harubu
Harubu
2021.1.6
タコを追加しました。簡単で美味しかったです。
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津之國屋文左衛門 aka Tokyo SlimBoyz
津之國屋文左衛門 aka Tokyo SlimBoyz
2020.6.25
白ゴマをふって風味アップ!カンタン、おいC!
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2020.3.27
リピートしています! 今回はツナなしで!安定して美味しいです٩꒰。•◡•。꒱۶
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いおりママ
いおりママ
2020.1.14
簡単でおいしかったです❣
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金木犀
金木犀
2020.1.4
バターの風味がいい感じでパクパクいけました。醤油をチョロっと垂らしました。 美味しかったです。
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Faun
Faun
2018.11.6
父の趣味の畑から新鮮な小松菜が採れたので、作ってみたら、簡単でとても美味しかったです。色味でパプリカをいれてみました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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H.Y
H.Y
1日~2日、日持ちしますか??
kurashiru
kurashiru
冷蔵で2〜3日を目安に保存が可能ですよ。常備菜にもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
H.Y
H.Y
冷凍だとどれくらいもちますか??
kurashiru
kurashiru
冷凍保存で1週間を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。小松菜の食感が損なわれてしまう可能性がございますので、なるべくお早めにお召し上がりくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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