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小松菜とトマトの塩昆布和え レシピ・作り方
「小松菜とトマトの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜とトマトの塩昆布和えのご紹介です。さっとゆでた小松菜に一口大に切ったトマトとツナの油漬け、塩昆布を加えて和えました。塩昆布のコクとごま油が香りとてもおいしいですよ。
材料（2人前）
- 小松菜 150g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ1
- トマト (200g) 1個
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- 塩昆布 10g
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)酢 大さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
手順
- 1 トマトはヘタを切り落とし一口大に切ります。
- 2 鍋にお湯を沸かし塩を入れ小松菜を1分ほどゆでたら火から下ろし流水にさらし水気を絞り、根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 3 ボウルに1、2、ツナ水煮、塩昆布、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょう加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
バーミー
2024.5.14
トマトの酸味があるから酢は大さじ1/2
塩昆布に塩気があるので塩コショウは
しないで和えましたが美味しかったです♪
水分出る前に一度で食べ切るちょうどいい
量でした◎ ツナ苦手な主人用にツナ抜きも
作りましたが十分美味しいとのことです・・
11人のユーザーが参考になった
キーウィ
2021.8.15
お酢でさっぱり、昆布の旨味が出ていて美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
Tammy
2021.5.20
簡単で美味しい和えものです。また作ります。
5人のユーザーが参考になった
ぽこ🐶
2021.4.30
トマトの酸味でさっぱり！美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
みくる
2024.6.23
トマトがさっぱりしていて美味しくできました😋
水分がすごっ
1人のユーザーが参考になった
ふぅ
2022.10.12
小松菜は切ってからレンジで3分チンしました。
お酢の量はもう少し少ない方が良かったです。
簡単で彩りも良くて副菜にちょうどいいです。
1人のユーザーが参考になった
ユーザーa81703
2021.3.30
和えるだけで簡単！
とっても美味しかったです！！
1人のユーザーが参考になった
hina***
2021.2.23
ちょうど余っていた小松菜とミニトマトで❀簡単ですぐにできました！さっぱり食べられて美味しかったです♡
1人のユーザーが参考になった
亜維
2024.2.20
小松菜とトマトあうんですね！
簡単でさっぱり美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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