ベビーホタテとエリンギのクリームスープスパ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 玉ねぎは皮を剥きます。
2. 1 玉ねぎとエリンギを薄切りにします。
3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 3 フライパンを熱し、有塩バターを溶かしマヨネーズ、ベビーホタテと1をいれて中火でしんなりするまで炒めます。
5. 4 3に2を入れて煮詰まってきたら、ピザ用チーズを入れて弱火で煮ます。
6. 5 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティをいれ表記時間より2分早く取り出します。
7. 6 4に水気を切った5と茹で汁を入れて2分程煮込み塩こしょうで味を整えます。
8. 7 6を器に盛り付け、刻んだ青ねぎを散らしたら完成です。