カレー風味の豆腐カツ　　レシピ・作り方

「カレー風味の豆腐カツ　」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

2 件

調理時間

20 分

費用目安

100 円

カレー風味の豆腐カツのレシピのご紹介です。お肉の代わりに豆腐を使っていますが、揚げているので食べごたえがありおすすめです。カレー粉がアクセントになり箸がすすみますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね！

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備木綿豆腐はしっかりと水気を切っておきます。
1 木綿豆腐は半分に切ります。
2 バットに(A)を混ぜ合わせます。
3 1に2、溶き卵、パン粉の順に付けます。
4 鍋の底から4cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に温め、3をきつね色になるまで揚げます。
5 油を切った4を1.5cm幅に切り、付け合せをのせたお皿に盛り付け、とんかつソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

薄力粉は大さじ2程度、パン粉は20g程度でお作りいただけます。カレー粉の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真

ドラ

2020.4.28

ちょっと薄味でした。もうちょっとカレー粉多くても良いと思います。豆腐余ってる時にいいかも。

3人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

だみゃ

だみゃ

2019.8.30

すごいぐしゃぐしゃな感じですが美味しかったです！もうちょっとカレー味濃くてもよかったかも

1人のユーザーが参考になった

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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